由于国内外在风俗习惯、社会环境等诸多方面存在差异，许多留学生初到国外时难免会出现一些不适。比如口味不同、人际交往方式有所差异、迥异多变的气候等等。

饮食篇：与国内比，好吃的太少

李函目前在德国慕尼黑工业大学留学。在他看来，德国人吃饭仅仅是为了填饱肚子，餐馆里的食谱很单调。这让他这样一个酷爱美食的中国人难以忍受。他说：“素菜除了土豆和蔬菜沙拉就没有别的可吃了。食物做得普遍偏咸，口味比较重，一开始真的是有点吃不下。”

万婉珺曾在巴西圣保罗大学留学，她也与李函遇到过同样的问题。万婉珺坦言，初到巴西时，最让她难以适应的就是巴西人吃的食物要么很甜要么很咸，并且食物的种类比较少。她说：“一些食物里常常会加很多芝士，这样吃起来很容易发胖。还有巴西的米都是一粒粒分开的。有一次我买来煮粥，发现怎么煮都煮不烂，味道也不怎么样。”

风俗篇：见面时要贴脸两次，有点尴尬

在巴西，大家一见面就会拥抱、贴脸，有时候甚至直接亲吻对方的脸颊。虽然在出国留学前，万婉珺就知道很多国家有着这种风俗习惯，但当她真的来到这些地方，要跟别人行贴脸礼的时候，仍然会感觉有点难以接受。她说：“记得第一次跟别人贴脸，我以为贴一边的脸就可以了，所以贴完一边脸后就退后了几步，结果却被对方抱回去又贴了另一边脸。当时我真是十分尴尬。”

在万婉珺看来，巴西在很多方面都不如国内。“比如，公交车站并不像国内一样，会设立一些公交站牌以明确站点。这种现象不仅存在于比较偏远的地方，就连很多大城市也如此。很多城市甚至没有固定的停车地点，如果你不挥手示意的话，公交车是不会停下来让你上车的。”万婉珺说。

对于已经习惯了国内生活节奏的万婉珺来说，巴西人的生活节奏、办事效率同样令她难以接受。“去银行存钱，要把钱塞到一个银行专用的信封里面。并且要详细地写上账户名、存款金额、联系方式等。最后将信封封好，放在自动存款机里。如果存款时间晚于下午4时我就得到第二天才能收到这笔钱。如果是周末存钱，就要到下周一才能收到。”万婉珺说，“平时办各种证件需要的时间也比较长，需要提交的材料也比较多。”

生活篇：每次出门都要想想是否安全

巴西的昼夜温差之大令万婉珺初到巴西时也难以适应。她说：“我每天早晨出门常常不知道到底该穿什么衣服。因为有时候早上出门时，气度还只有10摄氏度，可中午就飙到了30多摄氏度。”

留学地的安全问题是留学生最为关心的话题。万婉珺在巴西留学时就曾遭遇过好几次抢劫。她强调说：“由于巴西社会贫富差距大，我们平时外出的时候很容易遭遇抢劫。所以，外出时一定要注意不露富、不露财。”李函也表示：“我来德国不到一年的时间里，就发生了4起恐怖袭击。其中有两起就发生在我常去的闹市和公车上，想想还真是挺后怕的。”

看病也是令很多留学生头疼的问题。“如果不是患有急症的病人，医院一般是不接收的。所以大家平时生病只能去诊所看病。可去诊所看病又必须要提前预约，而预约到什么时候才能看病就真的说不准了。”李函说，“曾经有个朋友皮肤过敏，预约了好几家诊所。可最快的诊所也要等到两个星期之后。当时我的朋友简直要崩溃了。”